空气炸锅烤孜然鹌鹑
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长城2228
象鹌鹑这样小体型的鸟类，如果想烤着吃的话，就不用劳驾烤箱了。用空气炸锅也就绰绰有余了。
用料
空气炸锅烤孜然鹌鹑的做法
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鹌鹑收拾干净，对半切开。
加盐和黑胡椒碎醃制约20分钟。
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加白糖、孜然粉、麻辣鲜和鸡翅醃料，搅拌均匀备用。
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炸篮垫油纸，放入鹌鹑块。注意鹌鹑块之间尽量留有空隙。
在鹌鹑块上淋或喷少许菜油。
200度烤20分钟，中途翻身一次。
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烤毕，出锅装盘，开吃。
小贴士
1. 烤制时不需要喷太多的油。因为在烤制过程中，鹌鹑自己会出油的。
2. 喜欢吃蜜汁口味的，可以加蜂蜜。
2. 喜欢吃蜜汁口味的，可以加蜂蜜。
