牛蛙味的丝瓜烧肉

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特别喜欢吃牛蛙里面的丝瓜,偶然做了一次相当惊艳啊🤪

用料  

丝瓜 一根
适量
葱姜 适量
盐,白糖,白胡椒 适量
清汤或水 适量

牛蛙味的丝瓜烧肉的做法  

  1. 丝瓜切片或者滚刀块都可以;肉切片,最好带点肥;十几粒青花椒;葱姜切碎。

    牛蛙味的丝瓜烧肉的做法 步骤1
  2. 先煸青花椒

    牛蛙味的丝瓜烧肉的做法 步骤2
  3. 依次放肉,煸香后放姜,葱

    牛蛙味的丝瓜烧肉的做法 步骤3
  4. 放入丝瓜,煸炒

    牛蛙味的丝瓜烧肉的做法 步骤4
  5. 放盐,白胡椒,一点点糖提鲜

    牛蛙味的丝瓜烧肉的做法 步骤5
  6. 有汤放汤,没汤倒水,把丝瓜烧软入味。大概五六分钟。

    牛蛙味的丝瓜烧肉的做法 步骤6

小贴士

喜欢吃辣的,最后成熟以后切一个青辣椒也可以,也好吃。一根丝瓜三口人吃的话少一些,可以吃两根。看饭量哈。很下饭。
 
该菜谱发布于 2022-01-09 12:39:25
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