黄丫头洗干净用厨房用纸擦干水——不粘锅放一点点油煎黄丫头至两面焦黄——放热水过鱼,放生姜大蒜葱——水沸腾后放入豆腐土豆等蔬菜——再次沸腾后转中小火炖10分钟——放盐,后继续炖5分钟,关火
放了金针菇,鲜美
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