虾泥芝士春卷
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人做过这道菜
一米厨房间
虾的鲜芝士奶香浓郁两则相结合味道绝绝子。
用料
虾泥芝士春卷的做法
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准备好所有材料。虾仁去虾线，洗净后沥干水分备用。
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虾仁用厨房纸吸干水分剁成泥。
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剁碎的虾泥加入盐胡椒粉鸡蛋清淀粉顺时针搅动成糊状。
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取两片芝士片剪成丁。
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春卷皮摊开取点虾泥和芝士丁放在边上卷成手指型状。
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底部往上折
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再两边向里折
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卷成手指形状
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全部包好的样子。
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热锅倒油开炸至金黄色捞出
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成品的样子。外酥里嫩鲜美奶香浓郁好吃，可当点心也可当下酒小菜。
小贴士
油热后关小火，开炸时时不时搅动一下。控制油温和时间会爆浆的哦。
