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红烧
红烧鹌鹑
红烧鹌鹑
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somebody2305
谋东买冷冻的鹌鹑,大概算下来5块左右一个。
用料
鹌鹑
5~6只
冰糖
30克
生抽
1勺
老抽
1勺
八角
1个
桂皮1个
盐 少许
关键:玫瑰腐乳的汁少许
红烧鹌鹑的做法
鹌鹑1个剪成4份
油锅中翻炒一下
加水,酱油,生抽,冰糖,盐,腐乳汁,八角,桂皮,煮开。
转小锅,小火煮。
最后略微收汁
小贴士
腐乳汁是关键
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该菜谱发布于 2022-01-09 17:33:32
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