粘豆包制作经验总结

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用料  

粘豆包制作经验总结的做法  

  1. 各种豆类都行,我用的是大腰豆、花生、粘玉米茬子,量大下根据自己的口味添加,选用豆类浸泡8小时以上。

    粘豆包制作经验总结的做法 步骤1
  2. 我用的是电饭煲蒸豆,水量跟蒸米饭的水量一样,最好黑米单独蒸。

    粘豆包制作经验总结的做法 步骤2
  3. 葡萄干洗干净

    粘豆包制作经验总结的做法 步骤3
  4. 大枣剪小块

    粘豆包制作经验总结的做法 步骤4
  5. 把所有材料混合搅拌均匀(根据口味添加糖,我没加糖)

    粘豆包制作经验总结的做法 步骤5
  6. 前几次的经验告诉我糯米粉少了真不好吃,加到我图上的程度即可。添加少量水或奶和起来,能攥成团就行,不要软了,团好滚干糯米粉,开水上锅蒸15分钟焖5分钟就好.

    粘豆包制作经验总结的做法 步骤6
  7. 出锅了

    粘豆包制作经验总结的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2022-01-09 17:50:51
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