鱼香肉丝

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🙃家里有个馋 爷们

用料  

胡萝卜 一根
木耳 8朵
葱、姜、蒜、 适量瓣
半斤克
青椒 一个

鱼香肉丝的做法  

  1. 都切丝细细的,傻吧拉几切了根黄瓜😂

    鱼香肉丝的做法 步骤1
  2. 肉切丝, 一勺生抽,一勺淀粉, 盐来点备用

    鱼香肉丝的做法 步骤2
  3. 调汁, 两勺李锦记味极鲜,加入盐,两勺醋,两勺淀粉,两勺白糖 一勺生抽(.老抽)一碗水 搅拌(调汁多做几次就知道自己爱吃啥口了)  我老公爱吃甜口 糖放两勺

    鱼香肉丝的做法 步骤3
  4. 热锅凉油放姜,肉 炒变色,)在放蒜,葱。  炒炒 放一勺郫县豆瓣酱 ,   放入胡萝卜🥕青椒木耳 ,炒到断生,胡萝卜趴趴了,一边搅拌一边倒入调的汁, 大火,不停翻炒,尝尝汁咸不,不咸放盐,翻炒收汁,  收到快没汁了  ,停火,放入盘子
    😃老公说汤汁留着明天拌米饭🍚

    鱼香肉丝的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-01-09 18:38:26
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