超鲜萝卜汤
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人做过这道菜
Lannnnity
太好喝了真的太好喝了
下厨房记录一下以防以后忘记这么牛逼的菜谱
下厨房记录一下以防以后忘记这么牛逼的菜谱
用料
超鲜萝卜汤的做法
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锅里加点油，小火煎五花肉片，煎出肉里的油
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煎肉的时候把鱼丸对半切开
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撒点海米进锅里，鱼丸也放到锅里煎
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煎鱼丸的时候准备一下萝卜，削皮对半切开后切厚片，切扇形厚片也行，萝卜条也行
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锅里东西煎差不多了加热水咕嘟咕嘟
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萝卜和虾加到锅里咕嘟咕嘟
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锅里加咸笋丁增加咸味和鲜味，咸笋我用的宁波老家用盐腌制的笋，事先水里泡过然后撕开切丁，用油炒一瓶咸笋丁放冰箱更方便
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材料齐活之后咕嘟至少十几分钟吧，我一般煮久点
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差不多就出锅！
