洋芋削皮,洗净,切片
准备水腌菜(50g即可)
洋芋装盘备用
大蒜,生姜切片
起锅烧油,油热放入两个干辣椒(用手扳成小段),转小火,炸至变色,放入生姜和大蒜,炒出香味。
放入洋芋,翻炒均匀
待洋芋七分熟的时候,放入水腌菜,也可以淋上少许腌菜的汤汁,放入一勺盐,翻炒至洋芋全部变色即可装盘。
这是刚出锅的水腌菜炒洋芋,好有食欲吖~😍😍😍
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