【自用】超神奇夜宵瞎几把乱做—糯米剩菜鸡蛋薄松饼

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2022.1.10 03:46 不饿但是就是想做夜宵吃 :D

用料  

鸡蛋 2个
随便克
糯米粉 2/3鸡蛋量克
1/4鸡蛋量克
晚上剩下的青豆炒胡萝卜 1/3盘
随便克
番茄酱 可有可无勺

【自用】超神奇夜宵瞎几把乱做—糯米剩菜鸡蛋薄松饼的做法  

  1. 1.以上食材除番茄酱外全部混合在一起!!!!
    用筷子🥢就可以搅得很匀不结块。
    PS 最终呈现效果偏水状 像兑水的酸奶

  2. 2.不沾锅小火稍微放一咩咩油
    倒一半液体晃锅使其成为大圆圆!!!

  3. 3.一直只开小火 像煎松饼一样等到表面有小泡泡并且凝固,底部呈现微微浅褐色

  4. 4.看上去表面已经好好的凝固住并且有磨砂质感就出锅!!!加上番茄酱就开干!!!:-D

小贴士

1 剩菜是熟的所以可以小煎一会就出锅 生的菜应该不行❌
2 这次用了含水量低的青豆 含水量高的蔬菜应该不行❌
3 加芝士肯定贼好吃!!!!🤤🤤🤤
 
该菜谱发布于 2022-01-10 05:23:08
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