500克水烧开加入250克面粉,10克糖,搅拌,烫熟,放凉揉光,加入熟油,
加入干面粉
再次揉光
分成小份
捏成这种样子
放入糖馅,我是为了防止糖流出来,加了一些干面粉增稠,还加入黑白芝麻,核桃仁。大家可以根据喜好调糖馅。
包成小饼,
油热六成下锅炸
炒面金光捞出
酥脆的小糖糕炸好了
脆皮油糕
超级好吃
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