0失败芝士虾滑

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火锅必点虾滑,家庭升级版加入芝士风味十足

用料  

芝士
蛋清

0失败芝士虾滑的做法  

  1. 准备10-15只大虾

    0失败芝士虾滑的做法 步骤1
  2. 把虾剥好洗净

    0失败芝士虾滑的做法 步骤2
  3. 取出4-5只虾,剩下的虾放入料理机打碎

    0失败芝士虾滑的做法 步骤3
  4. 切成如图所示的小块

    0失败芝士虾滑的做法 步骤4
  5. 将虾块和虾泥放入盘中

    0失败芝士虾滑的做法 步骤5
  6. 加入蛋清、淀粉、食盐

    0失败芝士虾滑的做法 步骤6
  7. 将芝士片切小块放入虾肉中,抓拌均匀上劲

    0失败芝士虾滑的做法 步骤7
  8. 芝士虾滑就完成啦

    0失败芝士虾滑的做法 步骤8
  9. 家庭火锅必备

    0失败芝士虾滑的做法 步骤9

小贴士

蛋清需要打散放入

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2022-01-10 11:57:59
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