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韩式无骨鸡爪

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YyTiNg的厨房  YyTiNg
韩式无骨辣鸡爪，有内味儿，来试试看吧～

用料  

鸡爪 10只
料酒 适量
姜 适量
葱 适量
花椒 适量（可不用）
蒜末 适量
料汁
韩式辣酱 2勺
番茄酱 2勺
生抽 2勺
白糖 1勺
辣椒粉 1勺
盐 1勺

韩式无骨鸡爪的做法  

  1. 鸡爪洗净去指甲

    韩式无骨鸡爪的做法 步骤1

  2. 鸡爪冷水下锅，加入葱、姜、料酒、花椒，大火焯水15分钟

    韩式无骨鸡爪的做法 步骤2

  3. 鸡爪焯完水过凉水，放凉，方便后面去骨

    韩式无骨鸡爪的做法 步骤3

  4. 鸡爪去骨切小块，备用

    韩式无骨鸡爪的做法 步骤4

  5. 调一碗料汁：2勺韩式辣酱，2勺番茄酱，2勺生抽，1勺辣椒粉，1勺白糖，1勺盐，加适量水，拌匀备用

    韩式无骨鸡爪的做法 步骤5

  6. 热油炒香蒜末，加入鸡爪和酱料，大火翻炒收汁即可

    韩式无骨鸡爪的做法 步骤6

小贴士

最后可以撒上点芝麻

上传你做的韩式无骨鸡爪

 

韩式无骨鸡爪相关分类

韩式 下酒菜 酱 小吃
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该菜谱发布于 2022-01-10 12:16:00
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