椒盐蘑菇

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疫情在家不能外出,嘴馋特别想吃椒盐蘑菇,就动手自己做。第一次做还不赖,哈哈……喜欢吃椒盐蘑菇的动起来吧!

用料  

蘑菇 500g
面粉 适量
鸡蛋 3个
适量
椒盐 适量
十三香 适量
花椒粉 适量

椒盐蘑菇的做法  

  1. 新鲜蘑菇洗净晾干,最好不要有水。我用吹风机吹了五分钟。

    椒盐蘑菇的做法 步骤1
  2. 面粉适量,鸡蛋三个,盐,十三香,鸡精搅拌均匀。太干的话可以适量加点水,但不要太多。

    椒盐蘑菇的做法 步骤2
  3. 成糊状,不停的搅拌

    椒盐蘑菇的做法 步骤3
  4. 蘑菇裹上面糊准备下锅油炸

    椒盐蘑菇的做法 步骤4
  5. 适量油烧热,全程中小火。

    椒盐蘑菇的做法 步骤5
  6. 煎炸一会儿就可以吃啦!

    椒盐蘑菇的做法 步骤6
  7. 还可以撒点花椒粉,干辣面,味道简直不要太好,

    椒盐蘑菇的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2022-01-10 13:47:06
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椒盐蘑菇的答疑

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