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炖猪棒骨
炖猪棒骨
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用料
猪棒骨
2个
花椒
4粒
料酒
2勺
八角
2个
葱
1根
小米椒
1根
姜
1块
盐
少许
桂皮
2块
炖猪棒骨的做法
冷水下锅,加入料酒、葱、生姜焯水,撇去浮沫。捞出洗干净。
锅内加入温水,放入棒骨,加入八角、桂皮、花椒、小米椒(整)、葱、料酒、姜片。
小贴士
煮大约1个小时加入盐,胡椒粉。
煮约一个半小时即可
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该菜谱发布于 2022-01-10 14:35:17
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