下饭神器😂茄子熬山药（土豆）
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山药（土豆）熬一切之茄子篇😂
用料
下饭神器😂茄子熬山药（土豆）的做法
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土豆茄子切条（越碎越好，越小熟得越快，但是太碎吃着就成糊糊了啊）差不多就这样就行
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茄子和山药切的差不多大就行。锅里放点油把山药放里面翻一下，到能没过土豆的水，放茄子进去一起煮
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放西红柿（切小块），盐，生抽，调味，少放点老抽调色。生抽可以晚点放，不然锅边糊一圈红的锅巴。
快起锅放点香菜和鸡精。（香菜是灵魂一定不能少）
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最后茄子给煮的全透明了，土豆也一碰就碎了，这就可以关火，放香菜和一点味精，就起锅了。拌饭超下饭
小贴士
一定要煮的烂乎乎的才下饭
香菜一定要放
香菜一定要放
