大骨焯水洗去浮沫，白萝卜削皮切大块，放入压力锅。
加水，放盐和姜片。水不要多放，盐最好一次放够，这样肉和汤才入味。压力锅炖50分钟。
锅里烧水煮面条，煮几分钟没有白芯后捞到大骨汤里，放入芹菜叶。肉炖得软烂，芹菜叶解油腻。炖一次可以吃好几顿面条，简单又美味。
上传你做的大骨面
牛丫丫
