土豆肉片

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土豆中含有丰富的B族维生素和优质纤维素,在人体延缓衰老过程中有重要作用。土豆富含的膳食纤维、蔗糖,有助于防治消化道癌症和控制血液中胆固醇的含量;其中的黏体蛋白质,能预防心血管疾病。配上肉丝,美滋滋!

用料  

土豆 1个
瘦肉 50克
1瓣
2片
1根
豆瓣酱 20克

土豆肉片的做法  

  1. 料备好,肉片是之前炒好放冰箱备用的

    土豆肉片的做法 步骤1
  2. 待油锅冒烟时,放入葱姜蒜,放入土豆片翻炒20秒

    土豆肉片的做法 步骤2
  3. 倒入肉片,豆瓣酱,适量的水,盖上锅盖2分钟

    土豆肉片的做法 步骤3
  4. 待土豆片烧化时,倒入生抽,大火收汁可以盛起了

    土豆肉片的做法 步骤4
  5. 撒上葱花,出锅!

    土豆肉片的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-01-10 20:12:16
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