胡萝卜火腿蛋炒饭
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人做过这道菜
耶啵下厨房
家里大人小孩都爱吃的蛋炒饭，快来尝试一下吧~
用料
胡萝卜火腿蛋炒饭的做法
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胡萝卜火腿肠各1根，切丁，2根小葱切段，放入盘中备用，两个鸡蛋搅拌均匀
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将胡萝卜和火腿丁热油下锅，炒出香味后盛出
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盛出胡萝卜火腿丁后，锅中若有剩余的油，可再适量加点，将打散的鸡蛋倒入锅中，并加入准备好的米饭倒入，与鸡蛋一起翻炒
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米饭炒到不抱团时，加入之前炒好的火腿和胡萝卜丁，不断翻炒混合后，适量加一勺盐继续翻炒
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出锅前加入小葱，翻炒几下即可出锅
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美味的蛋炒饭就完成啦！
小贴士
1.米饭可以放在冰箱里冷藏一段时间，这样炒出来的米饭粒粒分明
2.个人认为蛋炒饭里小葱是灵魂，放入小葱后味道贼香
2.个人认为蛋炒饭里小葱是灵魂，放入小葱后味道贼香
