虾蓉裙带菜汤

Name: 虾蓉裙带菜汤
Ingredients: 1磅虾; 1把裙带菜; 1个鸡蛋; 2瓣蒜; 少许胡萝卜丁; 一勺生粉

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完全不用鸡精的鲜汤，脸书上搬运

用料

虾去肠线剁成茸，加入蛋清，生粉，胡萝卜丁，少许盐，搅拌后放入裱花袋。
裙带菜泡发沥干，锅里放少许油爆香蒜片，加入裙带菜略炒，加入热水或者高汤，煮开后挤入虾蓉，大小随意，之前用剩的蛋黄也可放入汤内。
绝对的下饭汤🤭

随便看看

该菜谱发布于 2022-01-11 05:13:41

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