毛薯去皮
放绞肉机里面打碎
加糯米粉和糖继续搅拌一下
搅拌好把搅拌刀拿出来
电饼铛加热,加油,舀点面糊加进去,这个饼大小根据个人喜好,想打就多点面糊,想小就少点面糊,
保持油煎,这样口感金黄酥脆,里面清甜软糯
上传你做的毛薯饼