一网打尽

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用料  

酱油 2勺
适量
适量
小鱼 10条
螃蟹 2只
螺蛳 一把
龙虾 20只
生抽 3勺
葱,姜蒜 适量
香菜 2根
豆瓣酱 1勺
火锅料 半块
辣椒 8个

一网打尽的做法  

  1. 热锅放油,放入火锅料,豆瓣酱,大葱,蒜,姜炒香 倒入螺蛳和虾尾一起翻炒(大概三-五分钟后)加入生抽老抽,辣椒再翻炒一会

    一网打尽的做法 步骤1
  2. 加适量的清水,大火烧开后转小火炖(我大概炖了15分钟左右,炖的时间越长越入味)中途加入螃蟹一起炖

    一网打尽的做法 步骤2
  3. 起锅前放点青椒,大蒜,香菜即可出锅

    一网打尽的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2022-01-11 16:41:56
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