【北鼎空气炸烤箱食谱】空气炸椒盐虾

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在家也能轻松复刻大牌档的椒盐虾了😁😁酥脆入味,一学就会。香喷喷的椒盐,使大虾的鲜味进一步提升!

用料  

黑虎虾 500g
酱油 2勺
蚝油 1勺
现磨黑胡椒 适量
洋葱 小半个
适量
蒜头 4~5瓣
少许
椒盐 适量

【北鼎空气炸烤箱食谱】空气炸椒盐虾的做法  

  1. 黑虎虾洗净

    【北鼎空气炸烤箱食谱】空气炸椒盐虾的做法 步骤1
  2. 剪虾须,虾脚

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  3. 去虾线

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  4. 两勺酱油

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  5. 一勺蚝油

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  6. 现磨黑胡椒

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  7. 腌制15分钟(时间越长,越入味)

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  8. 空气炸篮铺锡纸,底部铺洋葱,葱段,蒜头

    【北鼎空气炸烤箱食谱】空气炸椒盐虾的做法 步骤8
  9. 腌制好的虾放上去

    【北鼎空气炸烤箱食谱】空气炸椒盐虾的做法 步骤9
  10. 淋少许油

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  11. 空气炸功能185度8分钟预热

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  12. 预热声响起,放进烤箱

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  13. 185度先烤5分钟

    【北鼎空气炸烤箱食谱】空气炸椒盐虾的做法 步骤13
  14. 看着食物变色过程也很治愈呢。

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  15. 撒两三勺椒盐,混合均匀

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  16. 空气炸功能继续185度3分钟后出炉。

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  17. 鲜味提升,酥脆入味

    【北鼎空气炸烤箱食谱】空气炸椒盐虾的做法 步骤17
  18. 来一个尝尝吧!

    【北鼎空气炸烤箱食谱】空气炸椒盐虾的做法 步骤18

小贴士

1⃣️虾仁腿上的黑色线,其实不需要去掉,那是虾肠,应该去掉的是虾背的虾线!

2⃣️腌制更久更入味哦!

3⃣️椒盐必须舍得多多撒!!!
 

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该菜谱发布于 2022-01-11 17:52:00
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