面粉 酵母粉白糖温水和面,盖好保鲜膜醒发备用
干菜温水泡一个小时,粉条泡一个小时,切碎,锅里热油放 葱花炒香,放干菜,粉条,炒香,然后放调味料,味极鲜 ,老抽 鸡精,搅拌好备用
然后就可以捏包子了,也可以包成圆包子,醒发20分钟,这个时候可以等锅里水开,放包子
小火40分钟,蒸好,切记,不要直接掀盖,关火闷5分钟,防止包子塌下来
上传你做的干菜粉条大包子