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凉拌三丝

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大栾栾的厨房  大栾栾
只需要一根火腿肠，一根黄瓜，一坨金针菇，就能做出一道酸辣爽口又开胃的凉拌菜

用料  

黄瓜 1根
金针菇 1把
火腿肠 1根
蒜 4瓣
小米辣 2个
生抽 2勺
陈醋 2勺
白糖 1勺
盐 半勺
鸡精 半勺
辣椒油 1勺

凉拌三丝的做法  

  1. 黄瓜切丝，火腿肠切丝，金针菇去根切段

    凉拌三丝的做法 步骤1

  2. 金针菇焯水，拧干水分

    凉拌三丝的做法 步骤2

  3. 调个料汁，两勺生抽，两勺陈醋，一勺白糖，半勺盐，半勺鸡精，一勺辣椒油

    凉拌三丝的做法 步骤3

  4. 菜种加入一大勺蒜末

    凉拌三丝的做法 步骤4

  5. 加两个小米辣

    凉拌三丝的做法 步骤5

  6. 倒入调好的料汁

    凉拌三丝的做法 步骤6

  7. 抓拌均匀

    凉拌三丝的做法 步骤7

  8. 开动吧

    凉拌三丝的做法 步骤8

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凉拌三丝相关分类

凉菜 下饭菜 快手菜 凉拌三丝 凉拌芹菜三丝 豆芽三丝 三丝腐皮卷 拌芹菜三丝
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该菜谱发布于 2022-01-11 18:59:20
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