凉拌云丝——好吃的凉菜自己做

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其实这个是用的东北大热拌的方法。

用料  

云丝 150克

凉拌云丝——好吃的凉菜自己做的做法  

  1. 干云丝泡开后,放在开水里煮一下就熟了,捞出。

    凉拌云丝——好吃的凉菜自己做的做法 步骤1
  2. 忘记拍图了。1:锅里放油,炒蒜末和辣椒酱,炒出红油后加生抽一勺,醋一勺,不要放盐了,辣椒酱是咸的。关火,放入云丝和香菜。拌开。加入麻油。

    凉拌云丝——好吃的凉菜自己做的做法 步骤2
  3. 沉淀一下,红油就出来了。

    凉拌云丝——好吃的凉菜自己做的做法 步骤3

小贴士

不可以太咸,可以尝尝料汁味道。
 

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该菜谱发布于 2022-01-11 20:25:26
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