宿舍无冰箱小锅健康煮物攻略

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人在宿舍,新添一锅,随心煮物,健康平价,故作此记。
注:夏天没冰箱的话菜的储存时长会减少哦

用料  

易储存的蔬菜:能吃一周 娃娃菜、西蓝花、荷兰豆、番茄、生菜等
不易储存的蔬菜:当天或隔天吃完 豆苗、小青菜等
菌菇 金针菇,虫草花,各种菇
肉蛋(蛋白质) 鸡蛋/鹌鹑蛋/鸡胸肉丸(网购)/鸡蛋干/豆腐/鸭血等
主食(碳水):午餐必备 荞麦面、意面、粉丝
假主食:可在晚餐代替主食 魔芋丝、魔芋面等
汤料

宿舍无冰箱小锅健康煮物攻略的做法  

  1. 金汤菌菇鸡蛋荞麦面

    宿舍无冰箱小锅健康煮物攻略的做法 步骤1
  2. 豆苗虫草花鹌鹑蛋花汤

    宿舍无冰箱小锅健康煮物攻略的做法 步骤2
  3. 杂蔬鸡肉丸荞麦面

    宿舍无冰箱小锅健康煮物攻略的做法 步骤3
  4. 浓番茄意面(番茄+番茄汤料+蛋)

    宿舍无冰箱小锅健康煮物攻略的做法 步骤4
  5. 由关东煮升级而成的: 鱼丸蔬菜煲

    宿舍无冰箱小锅健康煮物攻略的做法 步骤5
  6. 鸭血豆腐粉丝汤

    宿舍无冰箱小锅健康煮物攻略的做法 步骤6
  7. 年糕条x茼蒿菜x虾仁
    咖喱粉+椰浆粉(提前用水化开)
    tip:减肥的姐妹不要用咖喱块🆘

    宿舍无冰箱小锅健康煮物攻略的做法 步骤7
  8. 超浓郁番茄一锅出意面
    意面加水煮到基本没硬芯+一点番茄汤底+小番茄or番茄+菌菇(我最后还悄咪咪加了西蓝花和鸡蛋,但不太上镜就没拍哈哈哈)

    宿舍无冰箱小锅健康煮物攻略的做法 步骤8
  9. 新发明的小锅晚餐吃法(没拍照下次补)
    水煮西蓝花and菌菇 最后加入即食三色豆煮一煮!也可以再加一个水煮蛋!
    然后捞出放碗里
    趁热加一点汤料包和一丢丢水拌一拌(身边没油醋汁了555)
    但这种温沙拉比冷的冬天吃舒服很多!
    可能相对比较寡淡,但反正减肥偶尔这样也能接受啦~

  10. 小番茄菌菇鱼片汤
    我愿称之为神!
    虽然鱼片没解冻一大坨直接丢下去但还是超级超级嫩
    不得不说某团优选上的巴沙鱼片还是可以的

    宿舍无冰箱小锅健康煮物攻略的做法 步骤10
  11. 22/9/23
    一点海底捞番茄底料+小番茄+海带苗(记得浸泡不然会很咸!)+豆皮包肉=自热小火锅~

    宿舍无冰箱小锅健康煮物攻略的做法 步骤11
  12. 22/10/13
    青菜鱼片汤!超好喝~
    海底捞菌菇底料半包+免浆巴沙鱼片(记得提前2h解冻,我单独先烫熟了)+小青菜切碎,没主食的话可以再下点面~

    宿舍无冰箱小锅健康煮物攻略的做法 步骤12
  13. 22/10/14更新
    青菜鸡蛋荞麦面(用了1/4包海底捞菌菇汤料)
    为了赶紧把青菜吃完天天都是青菜人 :-P

    宿舍无冰箱小锅健康煮物攻略的做法 步骤13
  14. 22/10/20更新
    小锅煮泡面 加鸡蛋&额外的脱水蔬菜干!

    tip1  我用的是某谷道场的番茄牛腩面 建议减肥的朋友们不要选择油炸面饼的泡面~

    tip2  水开后直接把鸡蛋打进去 搅搅避免糊底 面熟了蛋正好是微微糖心的状态 不会很老很难吃~

    宿舍无冰箱小锅健康煮物攻略的做法 步骤14
  15. 2023/2/22更新
    疫情终于告一段落了~~
    虫草花口蘑炖虾滑(水只要一丢丢!食材出水很多,加一些蚝油调味)汤汁鲜甜清淡 可以喝下一碗~

    宿舍无冰箱小锅健康煮物攻略的做法 步骤15
  16. 日式寿喜汁风味-杂蔬虾滑年糕汤

    宿舍无冰箱小锅健康煮物攻略的做法 步骤16
 

宿舍无冰箱小锅健康煮物攻略相关分类

该菜谱发布于 2022-01-11 21:02:33
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