河南疙瘩汤
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桂圆321
用料
河南疙瘩汤的做法
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青萝卜切片两片再切碎备用，再切几片切成大块，姜葱切碎，香菇切小块备用
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碗中放入青萝卜碎，加入少许盐，调料，加入适量面粉（一个人的量大概两三小把就可以）
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缓慢加水搅拌成絮状（注意水别加多了，容易粘，那后面下锅就要用手撕开）
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锅中放油，放入葱姜炝锅，加入青萝卜块翻炒（家里炒锅太小，我用了砂锅也方便）
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加适量水等待锅烧开后加入适量盐，调料，生抽。
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然后下入面疙瘩，煮熟就可以出锅了。
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平底锅来个白吉馍
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配着吃也不错～
小贴士
家里正好剩了一根火腿，不放也没任何影响～
