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苹果派

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肥悠娜的厨房  肥悠娜

用料  

派皮部分
低筋面粉 75克
鸡蛋 1个
黄油 25克
糖 15克
苹果部分
苹果 1个
盐 1克
黄油 10克
砂糖 适量
肉桂粉 适量

苹果派的做法  

  1. 派皮的黄油室温软化，加入低筋面粉、糖、鸡蛋，搅拌均匀

    苹果派的做法 步骤1

  2. 和成光滑面团，放冷藏醒半小时

    苹果派的做法 步骤2

  3. 黄油煎苹果片（厚5mm左右），加入砂糖、肉桂。

    苹果派的做法 步骤3

  4. 面团擀薄

    苹果派的做法 步骤4

  5. 铺在六寸烤盘上，边缘用擀面杖压断

    苹果派的做法 步骤5

  6. 底部用叉子扎小孔

    苹果派的做法 步骤6

  7. 铺上炒好的苹果

    苹果派的做法 步骤7

  8. 190度烤25-35分钟

    苹果派的做法 步骤8

  9. 完成

    苹果派的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2022-01-12 01:42:15
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