松子仁 | 1/4杯 |
紫甘蓝(切丝) | 2 1/2杯 |
橘子果肉 | 765g |
葱(切碎的葱花) | 2根 |
蔓越莓干 | 1/4杯 |
苹果醋 | 1/4杯 |
菜籽油/橄榄油 | 1/4杯 |
糖/赤藓糖醇 | 1 Tbsp(1勺) |
盐/也可不放 | 1/4 tsp(1茶勺) |
把松子仁放入小锅中,中小火烘炒,不断搅拌,直至香滑呈淡褐色,大约2分钟。立即倒入碗中,放凉。
把切丝的紫甘蓝、橘子果肉、葱和蔓越莓干倒入碗中,轻轻搅拌。
接下来做调味汁👉再把苹果醋、油、糖和盐放在一个碗里搅拌,直到糖融化。
把炒过的松子仁拌入沙拉中,淋上调味汁,再把它们搅拌均匀,即可食用。