葡萄干司康

13 人做过这道菜
睡前花2分钟小美揉面成团,夹上葡萄干,放冰箱冷藏一晚。第二天切块烤15分钟,马上早餐做成。

用料  

日清高筋面粉 250克
安佳黄油 60克
牛奶 110克
全蛋液 40克
燕子高活性干酵母 5克
3克
细砂糖 30克
(葡萄干60克做前先泡软,用纸巾吸干水分)

葡萄干司康的做法  

  1. 除盐之外,全部食材进小美主锅,
    30秒混合,再下盐,小美2分钟揉面。

    葡萄干司康的做法 步骤1
  2. 揉面完成,取出主锅。

    葡萄干司康的做法 步骤2
  3. 等量分成四个面团。

    葡萄干司康的做法 步骤3
  4. 一个面团压扁,铺上已经泡软吸干的葡萄干,另一个面团也压扁,重叠在有葡萄干的面团上。2个面饼边缘用手粘合。

    另外2个面团也是这个做法。

    葡萄干司康的做法 步骤4
  5. 封上保鲜膜,放冰箱冷藏一晚。

    葡萄干司康的做法 步骤5
  6. 第二天早上取出面饼,一个切成8块。

    葡萄干司康的做法 步骤6
  7. 预热烤箱上下火180度。刷上全蛋液。

    葡萄干司康的做法 步骤7
  8. 烤箱设上下火180度烤15分钟。

    葡萄干司康的做法 步骤8
  9. 出炉啦,香喷喷热乎乎的,外脆内嫩,早餐享用了。

    葡萄干司康的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2022-01-12 09:51:43
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