蒜黄洗净切断
两个鸡蛋打碎,锅内加适量食用油,油热加入葱姜爆香,倒入蒜黄翻炒,加入少量的水,开锅后倒入鸡蛋翻炒,鸡蛋成型后关火装盘(我为了减少用油,所以鸡蛋没单独炒)
水开后放入面条,煮三分钟,煮面条的时候,把另外两个鸡蛋打碎煎饼,成型后切丝。面条熟后捞出,加入大骨汤,放上鸡蛋饼丝火腿肠丝
上传你做的简单早餐