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蒜蓉蒸排骨

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威威食谱的厨房  威威食谱

用料  

排骨 1000克
蒜 5瓣
盐 50克
糖 50克
生抽 1勺
蚝油 2勺
淀粉 2勺
金针菇 1把

蒜蓉蒸排骨的做法  

  1. 排骨清洗干净血水
    蒜蓉切末放入碗中，锅中烧热油，倒入蒜末中爆香，加入盐，白糖，蚝油，生抽，搅拌均匀倒入排骨中，加入淀粉搅拌腌制十分钟，
    金针菇切成小朵，盘底铺入金针菇，放上排骨，上锅蒸30分钟即可出锅

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该菜谱发布于 2022-01-12 16:53:08
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