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<辣炒鸡脆骨>，太好吃了。欣小厨 😉

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用料  

鸡脆骨 500克
料酒 2勺
生抽 2.5勺
蚝油 1勺
糖 一点点
盐 适量
黑胡椒粉 半勺
姜 2片
干辣椒 8个
麻椒 一小把
淀粉 适量

<辣炒鸡脆骨>，太好吃了。欣小厨 😉的做法  

  1. 鸡脆骨洗净，控干水分。

    <辣炒鸡脆骨>，太好吃了。欣小厨 😉的做法 步骤1

  2. 加姜，生抽，蚝油，黑胡椒粉，糖，盐，料酒腌制20分钟左右

    <辣炒鸡脆骨>，太好吃了。欣小厨 😉的做法 步骤2

  3. 干辣椒剪断，麻椒准备好

    <辣炒鸡脆骨>，太好吃了。欣小厨 😉的做法 步骤3

  4. 腌制好的鸡脆骨，加入淀粉抓匀。

    <辣炒鸡脆骨>，太好吃了。欣小厨 😉的做法 步骤4

  5. 锅热油，炸2.3分钟就行

    <辣炒鸡脆骨>，太好吃了。欣小厨 😉的做法 步骤5

  6. 锅留底油，放入干辣椒，麻椒。加入鸡脆骨翻炒出锅

    <辣炒鸡脆骨>，太好吃了。欣小厨 😉的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2022-01-12 19:08:06
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