<辣炒鸡脆骨>,太好吃了。欣小厨 😉

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用料  

鸡脆骨 500克
料酒 2勺
生抽 2.5勺
蚝油 1勺
一点点
适量
黑胡椒粉 半勺
2片
干辣椒 8个
麻椒 一小把
淀粉 适量

<辣炒鸡脆骨>,太好吃了。欣小厨 😉的做法  

  1. 鸡脆骨洗净,控干水分。

    <辣炒鸡脆骨>,太好吃了。欣小厨 😉的做法 步骤1
  2. 加姜,生抽,蚝油,黑胡椒粉,糖,盐,料酒腌制20分钟左右

    <辣炒鸡脆骨>,太好吃了。欣小厨 😉的做法 步骤2
  3. 干辣椒剪断,麻椒准备好

    <辣炒鸡脆骨>,太好吃了。欣小厨 😉的做法 步骤3
  4. 腌制好的鸡脆骨,加入淀粉抓匀。

    <辣炒鸡脆骨>,太好吃了。欣小厨 😉的做法 步骤4
  5. 锅热油,炸2.3分钟就行

    <辣炒鸡脆骨>,太好吃了。欣小厨 😉的做法 步骤5
  6. 锅留底油,放入干辣椒,麻椒。加入鸡脆骨翻炒出锅

    <辣炒鸡脆骨>,太好吃了。欣小厨 😉的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2022-01-12 19:08:06
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