登录   注册
  1. 首页
  2. 蛋糕
  3. 简单好做的黑芝麻豆乳卷！！超好吃！！

简单好做的黑芝麻豆乳卷！！超好吃！！

2 人做过这道菜
收藏
羊十具的厨房  羊十具
尝试了黑芝麻蛋糕和各种内馅的搭配！譬如开心果等等 豆乳目前是最搭配选项～

用料  

鸡蛋 4个
玉米油 37克
牛奶 60克
黑芝麻酱 35克
低筋粉 50克
细砂糖 43克
柠檬汁 几滴
（夹馅）
淡奶油 240克
糖粉 17克
熟黄豆粉 两勺

简单好做的黑芝麻豆乳卷！！超好吃！！的做法  

  1. （蛋糕卷制作步骤）
    蛋黄、玉米油、牛奶、黑芝麻酱乳化混匀
    芝麻酱取浓稠部分
    筛入低粉，Z字形拌匀

    简单好做的黑芝麻豆乳卷！！超好吃！！的做法 步骤1

  2. 蛋清中加入柠檬汁、分次加入白砂糖打至大弯钩！
    舀三分之一蛋白霜和蛋黄糊翻拌
    再一起倒回剩下的蛋白霜中拌匀

  3. 高高倒入烤盘中
    烤箱150度预热
    烤25-30分钟～
    出炉震下，倒扣撕掉背面油纸放凉蛋糕片

  4. （夹馅奶油）
    240g奶油足够夹馅和裱花装饰了！

    先把淡奶油混着糖粉打到有点纹路
    加入黄豆粉（过不过筛都行）
    再打到八分～装袋使用即可！

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的简单好做的黑芝麻豆乳卷！！超好吃！！

 

简单好做的黑芝麻豆乳卷！！超好吃！！相关分类

蛋糕
随便看看
该菜谱发布于 2022-01-12 22:53:47
98 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者羊十具的其他菜谱

香喷喷台式卤肉饭（简单留学生版本～

香喷喷台式卤肉饭（简单留学生版本～

羊十具      1 做过
抹茶草莓炸弹蛋糕（草莓慕斯夹心）减糖版

抹茶草莓炸弹蛋糕（草莓慕斯夹心）减糖版

羊十具      2 做过
减糖减油开心果柠檬磅蛋糕🍋

减糖减油开心果柠檬磅蛋糕🍋

羊十具      0 做过
简单的酸甜菠萝炒鸡胗

简单的酸甜菠萝炒鸡胗

羊十具      0 做过
超豪华牛肉土豆饼汉堡🍔

超豪华牛肉土豆饼汉堡🍔

羊十具      0 做过

简单好做的黑芝麻豆乳卷！！超好吃！！的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负