教你熬出浓稠银耳汤,经验方(零失败版)

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这个经验方是我弟媳妇儿那里得来的,她熬银耳汤总是又稠又香,我却总是银耳又脆汤又寡淡,这个方法后确实零失败。

用料  

银耳 1朵朵
红枣 5-8颗
枸杞 若干
冰糖 适量

教你熬出浓稠银耳汤,经验方(零失败版)的做法  

  1. 1.先用温水将银耳泡发(多用点水泡,中途可以换一次水)
    2.将结疤去掉,把叶朵用剪刀剪成小碎碎再泡一泡,切记剪碎!!!


    3.开始熬银耳,砂锅,一般锅也可以,里面加入水和银耳,烧开后中小火熬一个小时,关火。放置一晚上(切记这个步骤!!!),或者半天,可以去做做其他事儿。

    4.第二天一早起来,加入红枣和老红糖继续小火熬两三个小时,枸杞是关火前一小时到半小时都可以加进去。

    教你熬出浓稠银耳汤,经验方(零失败版)的做法 步骤1
  2. 这样熬出来的银耳汤特别浓稠好喝,我家孩子一岁,秋冬喉咙总有痰,给她喝一点化痰很快的。

    教你熬出浓稠银耳汤,经验方(零失败版)的做法 步骤2

小贴士

剪碎、和放置一晚上的工序一定要有。所以大家可以头一天晚上就开始做,这样第二天就能很快喝到银耳汤啦!
 

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该菜谱发布于 2022-01-12 23:26:50
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