秋葵表面用盐巴搓干净,去蒂对半切,把秋葵籽取出备用
秋葵的籽和芯取下后不要扔掉哦。
秋葵的籽和芯加入虾滑中,加入适量盐和半勺料酒,搅拌均匀。
秋葵抹上虾滑后,热锅放入有虾滑的那一面,先煎至表面金黄,再翻面。
调一个酱汁:0.5勺酱油➕半碗水➕1少淀粉➕少许白胡椒粉,搅拌均匀备用。秋葵煎熟后倒入酱汁,稍微煮至收汁,即可。
咸香美味的秋葵酿虾滑,挺下饭的也哈哈😄
上传你做的秋葵酿虾滑