不易化的糖葫芦

2 人做过这道菜
之前用白砂糖做的放上2-3个小时会变的粘粘乎乎的,现在用这个方子可以放上2-3天

用料  

山楂 20个
白砂糖 70克
竹签 10根
70克
艾素糖 60克

不易化的糖葫芦的做法  

  1. 水,艾素糖和白砂糖,放入不粘锅搅拌均匀。小火加热,煮到这样大泡泡,小泡泡,大概要熬20分钟的样子。

    不易化的糖葫芦的做法 步骤1
  2. 糖呢,熬到滴到冷水里面,然后拿起来吃嘎嘣脆。就可以准备裹山楂了。
    糖稍微放凉一丢丢,太烫山楂会被烫熟变色。

  3. 等糖结好之后放入包装袋。就好啦

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2022-01-13 13:50:41
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