我是菜鸟,喜欢一目了然🥳
切切切。
炒炒炒。热锅+油,油热+冰糖,炒一炒,冰糖变小粒后,+八角 花椒 干辣椒,炒二炒。出香味后+肉,分批下,别着急。 炒三炒。炒到肉变色,+葱姜蒜,炒四炒。+料酒 生抽 蚝油,炒五炒。+凉水,盖过肉,+五香粉 胡椒粉 鸡精,大火烧开,小火炖约30分钟。 大火收汁,加盐调味即可。
上传你做的香极啦!炒五花肉片