香极啦!炒五花肉片

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炖40分钟。早上做出来,中午娃娃热着吃,超赞!

用料  

去皮五花肉 切薄片
冰糖 八九颗
葱姜蒜 干辣椒 切大块
生抽 料酒 蚝油 盐
八角 花椒
五香粉 胡椒粉 鸡精

香极啦!炒五花肉片的做法  

  1. 我是菜鸟,喜欢一目了然🥳

    香极啦!炒五花肉片的做法 步骤1
  2. 切切切。

    香极啦!炒五花肉片的做法 步骤2
  3. 炒炒炒。热锅+油,油热+冰糖,炒一炒,冰糖变小粒后,+八角 花椒 干辣椒,炒二炒。出香味后+肉,分批下,别着急。 炒三炒。炒到肉变色,+葱姜蒜,炒四炒。+料酒 生抽 蚝油,炒五炒。+凉水,盖过肉,+五香粉 胡椒粉 鸡精,大火烧开,小火炖约30分钟。 大火收汁,加盐调味即可。

    香极啦!炒五花肉片的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2022-01-13 14:39:50
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