准备:纯牛奶,小西米,茶叶
先用水壶把水烧开,泡茶,泡久点,等要用的时候再倒入。
在开始煮西米,我用的是小西米,水烧开放入西米红糖(给小米西穿上漂亮的衣服),中小火烧8分钟,闷15分钟就可以啦!放旁边开始炒糖哦
炒糖:全程都是中小火,倒入白糖,炒变色,焦糖色😜倒入茶叶翻炒几下。
倒入茶叶翻炒几下,加炼乳,搅拌均匀。
接下去要加奶喽!
加入2盒纯牛奶,烧开即可。你觉得不够甜可以加白砂糖或者冰糖。
闷好的小西米装碗,把西米和烧好的奶茶融合,一杯奶茶店的奶茶做好啦
奶茶做好了,有想吃的吗可以一起试试😜