驴打滚

黄豆放入锅中   小火炒熟（不用放油）大概五六分钟的样子

炒熟的黄豆放入破壁机  加入少许白砂糖  破壁机磨粉功能  打成黄豆粉

打好的黄豆粉备用

糯米粉中加入少许砂糖 拌匀  分次加入120克温开水 边倒入边搅拌

用手揉成光滑面团

盘子抹少许油  把面团放入压成薄片 上锅蒸  水开后15分钟即可

案板上撒上黄豆粉  防止蒸熟后的糯米面团粘手   擀面杖檊成长方形的薄片  将豆沙馅抹匀  从下步卷起  用刀子切成小块（抱歉  后面步骤犯懒了没拍）

成品

成品