我的黑暗健康小馒头

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晚上10点,突然觉得想吃馒头了,于是立马行动,但又想要健康一点,转了圈苹果、南瓜、芝麻粉、红枣入了我的眼👀,一顿操作猛如虎,直接放进了冰箱(此时突然醒悟太晚了不能吃)。第二天温水发酵40分钟,蒸15分钟。儿子一边吃一边分析着里面都有啥,开心的一餐!

用料  

面粉150克
牛奶80克
红糖15克
苹果1只
黑芝麻粉15克
红枣3颗
南瓜20克
酵母2克

我的黑暗健康小馒头的做法  

  1. 苹果、南瓜切丁放微波炉里转5分钟左右(有点干干的),三颗红枣去核切丁,把全部食材放在一起,揉面3分钟,分成3个小挤子,放进冰箱过夜,第二天温水发酵至2陪大,大火蒸15分钟即可。

    我的黑暗健康小馒头的做法 步骤1

小贴士

苹果,南瓜放微波炉里转时要经常看看翻翻身,以免烤焦。
 

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该菜谱发布于 2022-01-13 15:34:47
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