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空气炸锅烤薯片（厚片）

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Jen小椅子的厨房  Jen小椅子

用料  

土豆 1个
盐 少许
胡椒粉 少许
食用油 两勺

空气炸锅烤薯片（厚片）的做法  

  1. 土豆削皮切3~4毫米左右的厚片，清水泡5分钟

    空气炸锅烤薯片（厚片）的做法 步骤1

  2. 沸水里焯2分钟，土豆片中心变透明捞出

    空气炸锅烤薯片（厚片）的做法 步骤2

  3. 晾干水分，或者用厨房吸水纸吸干

    空气炸锅烤薯片（厚片）的做法 步骤3

  4. 放盐、胡椒粉、油用手抓匀均匀一层铺在炸锅隔层上，180度25分钟，不同锅可以调节温度时间，但厚片需要的时间比薄片更多一会儿

    空气炸锅烤薯片（厚片）的做法 步骤4

  5. 炸锅运行15分钟时拿出翻一次面让薯片均匀炸制

    空气炸锅烤薯片（厚片）的做法 步骤5

  6. 咸香厚实的口感，不油腻

    空气炸锅烤薯片（厚片）的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2022-01-13 17:42:50
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