登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 家庭版酱油鸡

家庭版酱油鸡

2 人做过这道菜
收藏
Tiffany_dy10的厨房  Tiffany_dy10

用料  

鸡 1只
葱 适量
生抽 1碗
冰糖 小半颗
老抽 半碗
水 三碗

家庭版酱油鸡的做法  

  1. 鸡洗干净，煮前先用开水烫一下鸡，烫到鸡皮紧致就可以了，大概就20秒

    家庭版酱油鸡的做法 步骤1

  2. 我家的饭碗因为比较大，所以喔放了一碗不满的生抽

    家庭版酱油鸡的做法 步骤2

  3. 把酱油一次倒下去

    家庭版酱油鸡的做法 步骤3

  4. 用原来的碗放三碗水

    家庭版酱油鸡的做法 步骤4

  5. 加冰糖姜，一次全部放下去

    家庭版酱油鸡的做法 步骤5

  6. 大火烧开，大概煮10分钟就可以转小火继续煮

    家庭版酱油鸡的做法 步骤6

  7. 一边煮一边把酱油淋在鸡没有泡到的地方

    家庭版酱油鸡的做法 步骤7

  8. 两斤的鸡，我大概煮了40分钟就完全入味和熟了

    家庭版酱油鸡的做法 步骤8

  9. 没有大刀，我是用剪肉的剪刀剪开的，所以没那么好看

    家庭版酱油鸡的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的家庭版酱油鸡

 

家庭版酱油鸡相关分类

家常菜 下饭菜
随便看看
该菜谱发布于 2022-01-13 20:34:45
951 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


家庭版酱油鸡的答疑

  • 爱上简单生活(下厨房)
    爱上简单生活  2022-08-06  
    0 赞
    煮好的酱油汁那么多怎么办？倒了浪费😀

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负