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醉排骨
醉排骨
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Ting_0824
做这道菜,也是我老公出的主意,因为他爱吃,所以我爱做,味道绝绝子😋
用料
肋排
500克
芋头
300克
醉排骨的做法
调料:料酒 一汤匙
酱油一汤匙
生粉一汤匙
白胡椒半茶匙
盐一茶匙
酱料:
蒜蓉两汤匙
酱油两汤匙
香醋两汤匙
白糖一汤匙
白胡椒粉一茶匙
麻油半茶匙
葱花一汤匙
小贴士
排骨洗净,先用水泡2小时,再用面粉抓后再清洗干净,用厨房纸擦干。
加入调料,腌制20分钟左右。
调个酱料,备用。
排骨加入,地瓜粉拌均匀,粉不要太多炸出来会太硬,炸完后加入酱料,完事!
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该菜谱发布于 2022-01-13 21:04:17
16 收藏
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