牛奶的神仙吃法

先将蛋黄，牛奶，白糖倒入锅中搅拌均匀

搅匀后放入玉米淀粉在搅拌均匀，这样玉米淀粉最后放入不容易有疙瘩

注意开小火，全程都要一直搅拌❗可以加入适量炼乳根据自己喜好添加

一直小火加热❗，搅拌到浓稠后，倒入一个模具中，放冰箱冷藏三小时以上，我是前一天晚上做的 ，冷藏了一夜做出来也是可以的

冷藏好拿出来切块，在表面刷上一层蛋液，200°烤20分钟，观察上色情况温度可以根据自家烤箱脾气去调节

烤好的外焦里嫩，很Q弹，以后家里牛奶喝不完就可以这样消耗了。