网购的新鲜煎饼。
将煎饼一切四块。
好天气时将卷好的煎饼晾上两三天,彻底晾干后会变的特别酥松,轻轻一咬就碎了,特别适合牙口不好的老人食用。家里老父亲91岁高寿了,这两年常用这当餐间点心,又方便又好吃。
晾干后须用密闭的容器装好。
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