0失败芝麻酱红糖饼

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用料  

红糖 10克
芝麻酱 一汤勺
温水 适量
香油 一汤勺
面粉 适量

0失败芝麻酱红糖饼的做法  

  1. 用温水和面,面团不能太硬,和的软点!揉成光滑面团,醒发十五分钟!

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  2. 根据饼的大小决定芝麻酱用量,这里我用了一勺芝麻酱!

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  3. 香油倒入芝麻酱

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  4. 将芝麻酱和香油搅拌成稀一点的酱。

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  5. 醒发好的面团,擀成薄一点的年片,面团有点软,所以,在擀面之前,案板上抹点油,以防止粘。

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  6. 将调好的芝麻酱抹在面饼上。

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  7. 随便买的红糖,家里有什么红糖都可以,只要是粉末的就可以。

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  8. 均匀撒上红糖,喜欢甜的多撒点。

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  9. 一直卷卷卷。

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  10. 卷成这样一根长条。收紧两端的口!

    0失败芝麻酱红糖饼的做法 步骤10
  11. 然后再盘起来,醒发10分钟左右吧。

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  12. 用擀面杖擀。

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  13. 擀成圆饼。

    0失败芝麻酱红糖饼的做法 步骤13
  14. 平底锅涮油,多点油才会酥脆。

    0失败芝麻酱红糖饼的做法 步骤14
  15. 煎至两面金黄,就可以出锅啦!孩子要吃,所以我放的油较少,自己吃的话,油多点饼就会很脆。

    0失败芝麻酱红糖饼的做法 步骤15

小贴士

能吃糖的话,多放点红糖,红糖和芝麻酱混合的味道真的很绝!
 

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该菜谱发布于 2022-01-13 22:11:45
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