家常豆面红枣窝窝头
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人做过这道菜
暖阳阳厨房
在我的菜谱里，最受欢迎的是玉米面贴饼子，今天就再来做一道玉米面美食：玉米黄豆面窝窝头。
其实以前的家常窝窝头都是用玉米面和黄豆面做的。后来为了追求细腻一点的口感，很多商家加入了白面，但我还是喜欢吃粗粮口感的。
这个做法的窝窝头在我家特别受欢迎，热着吃一点也不硬，还有淡淡的香甜。
其实以前的家常窝窝头都是用玉米面和黄豆面做的。后来为了追求细腻一点的口感，很多商家加入了白面，但我还是喜欢吃粗粮口感的。
这个做法的窝窝头在我家特别受欢迎，热着吃一点也不硬，还有淡淡的香甜。
用料
家常豆面红枣窝窝头的做法
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盆子里放入玉米面，黄豆面、糖和小苏打。黄豆面是我自己用黄豆打的，也可以买生黄豆面。
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混合均匀。
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倒入水和玉米油。
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拌匀。
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再加入红枣碎，拌匀。
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捏成窝头的形状，冷水上锅。
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下面是这样的。开大火蒸，水开后蒸30分钟即可。
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蒸好的窝头颜色会深一些，香香甜甜有营养。
