海鲜虾粥🦐🥣

1 人做过这道菜
新手也会做的海鲜虾粥🦐!
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·虾根据多少人喝适量放
·根据自己喜欢的口味加入适量的调料
❗️虾头不煎熬不出来虾粥的颜色!煎虾的时候一定要煎出虾油!虾有蟹黄更好!❗️
·米的话建议放2杯

用料  

人均4只
3-5片
1-2杯
半段-1根
料酒 一勺
适量
白胡椒 适量

海鲜虾粥🦐🥣的做法  

  1. 先洗一杯米,放入锅中加水煮熟

    海鲜虾粥🦐🥣的做法 步骤1
  2. 准备一些虾,头 尾分开 取出虾线,虾头不要扔

    海鲜虾粥🦐🥣的做法 步骤2
  3. 准备一些料酒,盐,葱,姜腌制30分钟

    海鲜虾粥🦐🥣的做法 步骤3
  4. 锅中放入炒菜油的两倍,擦干虾头的水分,去了炒虾头

    海鲜虾粥🦐🥣的做法 步骤4
  5. 粥煮熟倒入腌制好的虾和虾头,在煮两分钟

    海鲜虾粥🦐🥣的做法 步骤5
  6. 煮完差不多就是这个样子(虾的蟹黄比较多所以颜色很鲜艳)

    海鲜虾粥🦐🥣的做法 步骤6
  7. 最后如果觉得味道不够咸的话在根据自己的口味适当的加入调料🧂

    海鲜虾粥🦐🥣的做法 步骤7

小贴士

粥不要熬糊!!!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

海鲜虾粥🦐🥣相关分类

该菜谱发布于 2022-01-14 04:14:53
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